TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON LA MACCHINETTA

Fare la pasta all'uovo,la pasta fresca ,in casa è forse il massimo della tradizione culinaria italiana, il mondo ci copia, cercano di fare le nostre ricette di pasta fresca, di tagliatelle, di ravioli, di lasagna, di tortellini, ma gli manca una cosa essenziale, il sangue italiano, noi queste ricette le abbiamo dentro.

In questo video faccio la ricetta classica delle tagliatelle utilizzando la macchinetta che abbiamo visto tutti utilizzare dalle nostre nonne.

Sapete che le fanno e le vendono ancora? https://amzn.to/2y3bWMb date un occhiata,non costano nemmeno tanto e provate a fare la pasta in casa.

La pasta all'uovo,e fatevi aiutare dai vostri figli, per loro sarà un gioco, ma nel frattempo metteranno la ricetta nel cassetto.

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