Vediamo una facilissima ricetta per fare panini morbidi, in questo caso alla zucca ma si possono fare anche lisci oppure panini morbidi agli spinaci oppure panini morbidi dolci.
Ma cominciamo a vedere gli ingredienti e quando ve li siete scritti seguite il video pere la ricetta dei vostri panini morbidi alla zucca.
INGREDIENTI:
200 CC LATTE TIEPIDO
2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO
UN CUBETTO O UNA BUSTINA DI LIEVITO DI BIRRA
50 GR OLIO DI SEMI
2 CUCCHIAINI DI SALE
1 CUCCHIAINO DI CURCUMA A PIACERE
230 GR DI ZUCCA PULITA
680 GR DI FARINA 0 OO 1
UN UOVO
SESAMO O SEMI DIVERSI
PRIMA LIEVITAZIONE 1-2 ORE
SECONDA LIEVITAZIONE 30 MINUTI
COTTURA A FORNO GIA' CALDO 200° PER 20 MINUTI
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