PANE IN 20 MINUTI SENZA LIEVITAZIONE E SENZA FORNO

INGREDIENTI:

200 GR farina che preferite

100 GR acqua

20 GR olio

poco sale

lievito istantaneo mezza bustina tremor tartaro o lievito istantaneo per pizza o focaccia

Per far il pane istantaneo dovete impastare tutti gli ingredienti come faccio vedere nel video.

Il lievito da utilizzare NON è il lievito di birra che deve lievitare ma è il lievito istantaneo come quello che si usa per le torte. Una volta fatto un impasto fate subito delle palline di 40 - 50 grammi e cuocetele in una padella che abbia un buon fondo di spessore alto,fuoco basso e coperchio.

Guardate bene come faccio nel video.

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