Crespelle MONOPORZIONE da CONGELARE

INGREDIENTI:

ripieno:

tutte le verdure che preferisci

sale pepe

olio

250 gr ricotta

prezzemolo a piacere

Formaggio grana 3 cucchiai

Ingredienti crepes:

3 uova

5 cucchiai di farina

200 gr di latte

sale

Ingredienti besciamella:

mezzo litro di latte

40 grammi di farina

sale

noce moscata

Procedi come nel video, prepara prima il ripieno, poi le crepes e infine la besciamella

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