STRUDEL DI MELE RICETTA FACILE

INGREDIENTI:

PASTA SFOGLIA 1 RETTANGOLARE

4 MELE MATURE E PROFUMATE

1 UOVO

ZUCCHERO BIANCO

CONFETTURA DI ALBICOCCHE O DI MELA

UVA PASSA

A PIACERE PINOLI,NOCI ,CANDITI, CANNELLA

Lo Strudel di mele è un dolce tipico famosissimo della zona Tirolese, Altoatesina, Trentina e Austriaca e Tedesca ma è famoso e conosciuto ovunque .In genere lo Strudel di mele contiene molte mele,confettura,pinoli,uvetta,mollica di pane ,noci,cannella.....

Ma in questa ricetta ho deciso semplificare al massimo e di portare l'attenzione sul modo di confezionarlo. Questa ricetta di strudel di mele è chiuso in un modo particolare e spiego un paio di trucchi per farlo al meglio.

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