POLLO CROCCANTE SENZA FRIGGERE

INGREDIENTI:

petto di pollo tagliato a fette

pane duro

aglio

erbe aromatiche

olio extra vergine

paprika

parmigiano

In un robot da cucina inserire tutti gli ingredienti escluso il pollo. Frullare e creare un impasto asciutto a grana grossa. Tagliare a fette il pollo e passarlo nel pane schiacciando forte.

Mettere le fette di pollo su una teglia.e aggiungere sopra il pane avanzato. Portare il forno a 200° e accendere anche il grill. Infornare e cuocere in 3-4 minuti. Appena il pane sarà dorato sarà cotto anche il pollo.

Buon appetito con questo pollo saporito e croccante.

QUI TROVI LE COSE CHE USO: https://rapanelloelasuacucina.blogspo...

Il mio libro: https://www.impremix.it/prodotto/fate...